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minéraux
dans les définitions
- Amiante
...elé asbeste, désigne certains minéraux fibreux utilisés dans l’industrie pour leurs vertus calorifuges.
Mais ce matériau est [lien]toxique[/lien], et son inhalation répétée, notamment dans le cadre professionnel, aboutit à la [lien]fibrose[/lie... - Carence
...ien], [lien]vitamines[/lien] et minéraux. Elle peut être due à une insuffisance d’apport (carence vitaminique) ou à des pertes excessives (carence martiale par pertes excessives de fer). Le sujet en état de carence est dit carencé pour dans la subs... - Complément
...que, comme les vitamines ou les minéraux. Les compléments alimentaires sont pris isolément, contrairement aux additifs alimentaires, mélangés aux aliments avant leur commercialisation. Ces compléments servent à complémenter l’organisme, notamment... - Déficit
...onutriment[/lien] (vitamines ou minéraux), ou une [lien]enzyme[/lien], comme la G6PD (le déficit en G6PD est très fréquent ; il est responsable d’une anémie hémolytique), ou encore un [lien]facteur de coagulation[/lien] (le déficit en facteurs VI... - Électrolyte
...trolytes sanguins sont des sels minéraux en circulation, sous forme ionisée : le [lien]sodium[/lien] (Na+), le [lien]potassium[/lien] (K+), le [lien]calcium[/lien] (Ca++), le [lien]magnésium[/lien] (Mg++). Chacun a un rôle physiologique précis.
Une ... - Nutrition
...icronutriments (vitamines, sels minéraux et oligo-éléments notamment).
Pour chaque aliment, les nutritionnistes calculent une valeur nutritive, qui indique sa valeur [lien]énergétique[/lien] (nombre de calories).
La malnutrition désigne une consomm... - Oligo-élément
...
Les oligo-éléments sont des minéraux, comme le chrome, le cuivre, le fer, l’iode, le magnésium, le sélénium ou encore le zinc (liste non exhaustive).
... - Plasma
...é par des nutriments, des sels minéraux, des hormones, des protéines, notamment l’albumine, et les facteurs de la coagulation.
La plasmaphérèse est le prélèvement du plasma chez un [lien]donneur[/lien], pour l’utiliser à des fins thérapeutiqu...
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