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Définition de "Oxydoréduction" - Dictionnaire médical

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Écouter la piste audioOxydo-réduction nom comp. fém.

Une réaction d’oxydoréduction (avec ou sans «- » entre les deux termes), également appelée réaction rédox, est une réaction chimique au cours de laquelle s’opère un échange d’électrons entre le réducteur, qui cède les électrons, et l’oxydant, qui les capte. Des réactions d’oxydoréduction jouent un rôle essentiel en biologie, pour la transformation de l’oxygène dans l’organisme.