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Définition de "Oligo-élément" - Dictionnaire médical

Écouter la piste audioOligo-élément nom comp. masc.

Les oligo-éléments sont des nutriments. Comme les vitamines, ils sont nécessaires à la vie, à doses infimes. Certains d’entre eux sont dits « essentiels », autrement dit la survie de l’organisme n’est pas possible en cas de carence.

Les oligo-éléments sont des minéraux, comme le chrome, le cuivre, le fer, l’iode, le magnésium, le sélénium ou encore le zinc (liste non exhaustive).