Les amibes, ou protistes amiboïdes, sont des êtres vivants unicellaires eucaryotes (c’est-à-dire avec un noyau distinct du cytoplasme). Les amibes étaient classées autrefois dans le groupe des protozoaires, actuellement dans celui des rhizopodes.
Parmi les très nombreuses variétés d’amibes, seule celle appartenant au genre Entamoeba histolytica est pathogène pour l’homme. Ce parasite microscopique est responsable d’une maladie infectieuse amibienne appelée amoebose ou amibiase. Elle est transmise par l’eau contaminée, et se traduit par un syndrome dysentérique aigu.
On décrit une forme particulière d’amœbose, l’amœbome colique, pseudotumeur inflammatoire d’origine amibienne.
Le traitement de l’amibiase repose sur le métronidazole, à la fois antibiotique et amœbicide. On peut recourir également à des amœbicides de contact.
L’amibiase étant transmise par un parasite, son étude relève de la parasitologie.