Excès nom masc.Excédent nom masc.Excessif adj.Excédentaire adj.Excès et excédent, toute comme surcharge, sont des termes voisins, qui désignent des notions contraires à celles de carence, de déficit ou d’insuffisance. Ce qui est en excès est excessif ; ce qui est en excédent est excédentaire. L’excès est souvent temporaire, comme un excès de besoin alcoolisée, et l’excédent plus souvent permanent, comme un excédent pondéral (surpoids ou obésité).
Pour certaines substances comme les vitamines, il y a plus souvent des carences que des excès.
Pour les constances biologiques, l’excès est associé au préfixe « hyper » (hyperkaliémie), le déficit au préfixe « hypo » (hyponatrémie).
Il arrive assez fréquemment que l’on pose un « diagnostic par excès », par exemple un diagnostic d’infection à cause d’un examen bactériologique positif, mais sans signe clinique d’infection. Ces diagnostics par excès sont responsables de prescription de traitements inutiles, notamment d'antibiotiques. Le contraire est un diagnostic « par défaut ».